WSL环境是可以单独备份还原的，有个工具名为LxRunOffline:
https://github.com/DDoSolitary/LxRunOffline
release版本下载下来之后直接使用就可以；记录一下操作命令:
备份wsl
LxRunOffline.exe export -n Ubuntu-18.04 -f ubuntu18.04.backup.tar.gz-n ：wsl的别名，就是之前用list查看的其中一个
-f ：备份的路径，我这直接备份到当前路径backup.tar.gz
还原wsl
LxRunOffline.exe install -n Ubuntu-18.04 -d C:\wsl -f D:\temp\ubuntu18.04.backup.tar.gz-n ：起个名字
-d ：wsl安装目录
-f ：备份文件目录
删除WSL环境
可以直接用wsl原生的命令：wslconfig
wslconfig /u Ubuntu-18.04